UTKAN HABER (Viyana) – Avusturya’nın başkenti Viyana’da bir döner işletmecisi, cazip bir maaş teklifiyle personel arıyor ancak uygun çalışan bulmakta zorlanıyor. Viyana-Favoriten’de yıllardır döner dükkanını işleten işletme sahibi, dönerburger ve döner kruvasan gibi yenilikçi ürünleriyle dikkat çekiyor. Okulların yeniden açılması ve yaz sıcaklarının sona ermesiyle müşteri yoğunluğu artan dükkanda, tam zamanlı çalışanlar için 2.000 Euro net maaş teklif ediliyor, fakat personel arayışı hâlâ zor ilerliyor.
2.000 Euro Maaş Veriyor, Ama Kimse Çalışmak İstemiyor
İşletme sahibi, uzun süredir hizmet, temizlik personeli ve döner kesici aradığını belirtiyor. Yaz aylarında başvuruların az olmasını sıcak hava koşullarına bağlayan işletmeci, havaların soğumasıyla işe alım sürecine yeniden başladığını ifade ediyor.
Benzersiz Şartlar Sunuluyor – “Birçok Firma Bu Şartları Sağlayamıyor”
İşletme sahibi, yüksek maaş teklifini kalifiye ve motive çalışanları uzun vadeli işe alabilmek için yaptığını belirtiyor ve motivasyonun hizmet kalitesini artırdığına dikkat çekiyor. Rakip işletmelerin de maaşlarını yükselttiğini ancak bu şartları sağlayamadıklarını ifade ediyor.
Eğitim Gerekmiyor, Deneyim Önemli
Döner kesici olmak için resmi bir eğitim gerekmediğini belirten işletmeci, deneyimin ve müşteri ilişkilerinde nazik olmanın önemli olduğunu vurguluyor. Döner kesicilerin işinin başında et kesimi geldiğini ve bu işlemin düzgün yapılmasının gerektiğini belirten işletme sahibi, dönerin doğru sıcaklıkta tutulmasının önemine de dikkat çekiyor.
Özetle:
- Viyana’daki döner işletmesi, 2.000 Euro net maaş teklifine rağmen çalışan bulmakta zorlanıyor.
- Eğitime gerek olmamasına rağmen, motive ve kalifiye personel arayışı devam ediyor.
