Konya’da “Ateşbaz-ı Veli Aşcı Dede Mutfak Günleri” Etkinliği Başladı
Konya Meram Belediyesinin düzenlediği “Ateşbaz-ı Veli Aşcı Dede Mutfak Günleri” başladı.
Konya Meram Belediyesi tarafından organize edilen “Ateşbaz-ı Veli Aşcı Dede Mutfak Günleri” etkinliği başladı. Etkinlik kapsamında ilk olarak Konya Mevlana Müzesi ve Ateşbaz-ı Veli Türbesi ziyaret edildi.
Belediye Başkanı Fatma Toru, 2015 yılında ilk defa başlattıkları bu etkinliği geleneksel hale getirdiklerini belirtti. Mevlevilik geleneğinde mutfağın önemli bir yere sahip olduğunu vurgulayan Toru, etkinliğe katılan uluslararası mutfak şeflerinin hem Türk mutfağını tanıma fırsatı bulacaklarını hem de kendi mutfaklarını tanıtacaklarını söyledi.
Etkinlikler, Meram Dutlu Koruluğu’ndaki Selçuklu Otağında devam edecek ve 29 Eylül Cumartesi günü sona erecek. Etkinlik, hem yerel hem de uluslararası mutfak kültürlerinin bir araya gelmesiyle Konya’nın gastronomi alanındaki zenginliğini sergileme fırsatı sunuyor.