İstanbul’da Balık Fiyatları Cep Yakıyor! Hamsi Kilo 120 TL, Levrek Tane 250 TL, Çupra Tane 180 TL
İstanbul pazarlarında balık fiyatları bu hafta adeta rekor seviyeye ulaştı. Tezgâhlarda fiyatlar uçmuş durumda, vatandaş ise sadece bakıp geçiyor. Türkiye’nin denizlerle çevrili bir ülke olmasına rağmen balık fiyatları artık birçok aile için karşılanamaz hale geldi.

Halk pazarlarında özellikle levrek ve çupra fiyatları dikkat çekiyor. 5 kişilik bir aile levrek yemek istese, tanesi 250 TL olan levrekten 5 adet almak tam 1.250 TL tutuyor. Yan ürünler eklendiğinde ise bir akşam yemeği neredeyse lüks restoran fiyatına çıkıyor.
Güncel balık fiyatları şöyle:
Marmara Hamsi: 120 TL/kg
Karadeniz Hamsi: 130 TL/kg
Levrek (orta): 120 TL/adet
Çupra (orta): 120 TL/adet
İri Levrek: 180 TL/adet
İri Çupra: 180 TL/adet
Süper İri Levrek: 250 TL/adet
Süper İri Çupra: 225 TL/adet
Kalkan: 790 TL/kg
Karadeniz Somon: 350 TL/kg
Süper Baba Levrek: 350 TL/adet
Sarpa: 200 TL/kg
Sarıkanat İstavrit: 400 TL/kg

Esnaf, fiyatların artmasını av sezonunun zayıf geçmesine, masrafların yükselmesine ve nakliye maliyetlerine bağlıyor. Vatandaşlar ise balığın artık “lüks” hale geldiğini belirterek tepkili:
“Balık almak hayal oldu. Et pahalı, tavuk zamlandı, şimdi balığa da yaklaşamıyoruz.”
Tezgâhlar dolu olmasına rağmen fileler boş kalmaya devam ediyor. Balık fiyatlarındaki artışın önümüzdeki haftalarda devam edip etmeyeceği ise merak konusu.
