Avusturya Hastanelerinden Şaşırtan İsraf: Yılda 100 Milyon Euro Değerinde Gıda Çöpe Gidiyor!
Avusturya hastanelerinde yemek israfı alarm veriyor. United Against Waste inisiyatifi, yerli hastanelerin yıllık olarak neredeyse üçte bir oranında servis edilen yiyecekleri attığını açıkladı. Bu israf, yılda 20.000 ton gıda atığına ve 100 milyon Euro’nun üzerinde maddi kayba neden oluyor.
UTKAN HABER (Viyana) – 29 Eylül’deki Dünya Gıda İsrafına Karşı Günü’nde Viyana’da düzenlenen basın toplantısında bu israf miktarıyla Tulln şehrinin iki yıl boyunca beslenebileceği belirtildi. Yemek israfı sadece ekonomik bir yük değil, aynı zamanda çevreye de zarar veriyor. Atılan yemeklerin oluşturduğu CO2 emisyonları, Viyana ile Stockholm arasında gidiş-dönüş 99.000 uçuşa eşdeğer.
Avusturya Hastanelerinde Yıllık 100 Milyon Euro Değerinde Gıda İsrafı
Klima Koruma Bakanı Leonore Gewessler, gıda israfının günümüzün en büyük sorunlarından biri olduğunu ve bu konuda daha duyarlı olmamız gerektiğini ifade etti. Avusturya’nın 2030’a kadar yemek israfını yarıya indirme hedefi bulunuyor. Bu bağlamda, Klima Koruma Bakanlığı ve Viyana şehri, restoranlar, oteller ve topluluk yemek servislerinin israfını azaltmaya yönelik programları destekliyor.
Bu Haberler İlginizi Çekebilir
Sosyal Demokratlar (SPÖ) kutlama havasında: Yılın ikinci yarısından itibaren temel ...
Avusturya’da elektrik fiyatlarının düşmesi bekleniyor. Devlet enerji şirketi Verbund, Mart ...
Avusturya'da FPÖ Genel Sekreteri ve Medya Sözcüsü Christian Hafenecker, hane ...
Viyana Belediyesi, özel kampanyalar ve yeni bir tahsis modeliyle daha ...
Vinzenz Grubu’nun Speising Ortopedik Hastanesi, israfı azaltma konusunda önemli bir başarıya imza attı. Kulinario sağlayıcısının araştırması sonucu, menü planlarının ve tariflerin revize edilmesiyle israf oranını 2018’den 2022’ye kadar dörtte bir oranında azaltmayı başardı.
Viyana Sağlık Birliği de gıda israfını azaltma konusunda adımlar atıyor. Hietzing ve Favoriten Klinikleri, bu konuda Avusturya genelinde en iyi sonuçları elde etti.
Hastanelerdeki bu büyük miktarda gıda israfının, hem ekonomik hem de çevresel olarak daha duyarlı bir yaklaşım gerektirdiği belirtiliyor. Bu konuda farkındalık yaratma kampanyaları ve eğitim programları önem taşıyor.
Benzer Konular
Sosyal Demokratlar (SPÖ) kutlama havasında: Yılın ikinci yarısından itibaren temel gıda ürünlerinde Katma Değer Vergisi (KDV) yüzde 5’e düşürülüyor. Kasada sağlanacak rahatlama ise centlerle sınırlı.“Breaking News” başlığıyla sosyal medyada paylaşım yapan SPÖ, şu mesajı verdi:“Andi Babler ve SPÖ başardı: Seçilmiş temel gıda ürünlerinde KDV’yi düşürüyoruz!”Paylaşımın devamında ise, “SPÖ hükümette olmasaydı...
Avusturya’da elektrik fiyatlarının düşmesi bekleniyor. Devlet enerji şirketi Verbund, Mart 2026’dan itibaren geçerli olacak yeni bir elektrik tarifesini duyurdu. Buna göre müşteriler, kilovat saat başına 10 sentin altında elektrik kullanabilecek.Verbund CEO’su Michael Strugl, pazartesi günü yaptığı açıklamada yeni tarifenin hem yeni hem de mevcut tüm müşteriler için geçerli olacağını belirtti....
Avusturya’da FPÖ Genel Sekreteri ve Medya Sözcüsü Christian Hafenecker, hane katkı payının (Haushaltsabgabe) kaldırılmasını isterken, ORF’de ödenen maaşları “tamamen abartılı” olarak eleştirdi.Hafenecker, Cumartesi günü yaptığı açıklamada, Sayıştay raporlarına dayanan haberlere atıfta bulunarak, ORF’de 2024 yılı ortalama yıllık maaşının 99.200 euro brüt, yani aylık 7.140 euro brüt seviyesine çıktığını söyledi.“Zorunlu vergiyle...
Viyana Belediyesi, özel kampanyalar ve yeni bir tahsis modeliyle daha uygun fiyatlı konut sağlamayı hedefliyor. Bu uygulamalardan şimdiden 3.500’den fazla kişi yararlandı.Son yıllarda belediye konutlarının (Gemeindebau) tahsis süreci sadeleştirildi. Hedefe yönelik özel kampanyalar ve daha esnek bir sistem sayesinde binlerce Viyanalı yeni bir eve kavuştu. Bu önlemler, artan kiralar, süreli...
Aşırı turizm, İspanya’ya bağlı birçok adayı zor durumda bırakıyor. Tanınmış bir seyahat dergisi, 2026 yılında bu bölgelere seyahat edilmemesi yönünde uyarıda bulundu.Hava sıcaklıklarının artmasıyla birlikte birçok kişi sıcak güney sahillerini hayal etmeye ya da bir sonraki tatilini planlamaya başladı. Bazı bölgelerde şubat sonu ya da mart ayında bile sıcaklıklar terletici...
Sıkı tasarruf önlemlerine rağmen Salzburg eyaletinde belirli gelir sınırları içinde olan vatandaşlara bu yıl da 250 euro ısınma yardımı verilecek.Avusturya’nın Salzburg eyaletinde, artan enerji maliyetlerine karşı sağlanan ısınma yardımı bu yıl da sürüyor. 1 Ocak–30 Eylül tarihleri arasında başvurulabilen destek kapsamında, uygun şartları taşıyan vatandaşlara 250 euro ödeme yapılacak.Isınma yardımından...