Avusturya’da Döner Krizi Kapıda: Grev ve Skandallar Sonrası Fiyatlar 10 Euro’ya Tırmanabilir

Avusturya’da Döner Krizi Kapıda: Grev ve Skandallar Sonrası Fiyatlar 10 Euro’ya Tırmanabilir

Avusturya’da döner fiyatları yeni bir krizle karşı karşıya. Sektörde yaşanan grevler ve yakın zamanda ortaya çıkan et skandalları, ülkenin en popüler sokak lezzeti olan dönerin hem fiyatını hem de bulunabilirliğini tehdit ediyor. Uzmanlara göre, döner fiyatları kısa süre içinde 10 Euro’ya kadar yükselebilir.

Dönerin Mevcut Fiyatı 5,91 Euro – Ancak Bu Artışın Başlangıcı Olabilir

Avusturya’da bir dönerin ortalama fiyatı şu anda 5,91 Euro. Bu rakam, birkaç yıl öncesine göre yaklaşık %30 daha yüksek. Ancak yaşanan son gelişmelerle birlikte, fiyatların yeniden artması ve hatta döner bulmanın zorlaşması bekleniyor.

Bu Haberler İlginizi Çekebilir
Viyana’da Dubai Özentisi Park: Ferrari’yi Balkona Koydu, Polis Kapıya Dayandı

Viyana – Kimileri koridora ayakkabı koyar, kimileri ise… balkonuna Ferrari ...

Avusturya’da Aralık Ayı Aile Yardımı Ödeme Tarihi Belli Oldu

Avusturya’da milyonlarca aile, Aralık ayı “Familienbeihilfe” (Aile Yardımı) ödemesinin ne ...

Dışişleri Bakanı Fidan, Avusturya Dışişleri Bakanı Meinl-Reisinger ile Viyana’da Görüştü

Dışişleri Bakanı Hakan Fidan, Avrupa Güvenlik ve İşbirliği Teşkilatı’nın (AGİT) ...

Avusturya’da Uyum İçin Dev Destek: Mültecilere Yönelik “College 25plus” Projesi Uzatıldı

Viyana Belediyesi, mültecilerin topluma ve iş hayatına entegrasyonunu hedefleyen “College ...

Grevin Merkezinde: Döner Şişi Üreticisi Birtat

Krizin temelinde, Avrupa genelinde döner sektörüne hizmet veren büyük üreticilerden biri olan Birtat’ta başlayan işçi grevi yer alıyor. Almanya merkezli firma, başta Avusturya olmak üzere binlerce dönerciye dana, tavuk ve sığır etinden yapılan dondurulmuş döner şişleri tedarik ediyor.

Birtat her ay 13 milyon porsiyondan fazla döner eti tedarik ediyor. Ancak yaklaşık 115 çalışan, 375 Euro zam ve 3.000 Euro başlangıç maaşı talebiyle grevde. Düdükler, davullar ve uyarı yelekleriyle üretimi durduran çalışanlara karşı, firma yönetimi geri adım atmıyor. Bu da pazardaki diğer tedarikçilere olan talebi hızla artırıyor.


Şubat Ayındaki Et Skandalının Ardından Sektör İkinci Krizi Yaşıyor

Döner sektörü, şubat ayında Viyana’da yaşanan et skandalının şokunu henüz atlatamamışken, şimdi de grevle sarsıldı. Denetimlerde, yasa dışı yollarla işlenen ve döner şişlerinde de kullanılan etler ortaya çıkarılmış, bu durum halkta güven kaybına yol açmıştı.

Şimdi ise grev nedeniyle döner tedarikinde yaşanacak aksaklıklar, işletmecileri olduğu kadar tüketicileri de endişelendiriyor. Eğer dönercilerin maliyetleri yükselirse, bu doğrudan tezgâhlara yansıyacak. Dönerin fiyatı çok kısa sürede 10 Euro’ya ulaşabilir. Bazı dönerciler ise şiş bulamayarak üretimi tamamen durdurabilir.

Soğuk Hava Depoları Şimdilik Dolsa da Gözler Almanya’da

Avusturya’daki soğuk hava depoları şimdilik dolu olsa da, işletmeler gözlerini Almanya’ya çevirmiş durumda. Eğer grev devam ederse, başka tedarikçilerden döner şiş temin edilmesi gerekecek. Bu da hem fiyatların artmasına, hem de porsiyonların küçülmesine yol açabilir.


Müşteri İçin Zor Karar: Şimdi Mi Yemeli, Beklemeli Mi?

Yaşanan gelişmeler sonrası döner severlerin kafasında aynı soru var:
“10 Euro olmadan şimdi mi döner yemeli, yoksa grevin bitmesini mi beklemeli?”

Yayınlama: 11.08.2025