Limon, pek çok kişi tarafından bilinen sayısız faydasıyla tanınır. Ancak genellikle sadece suyu kullanılırken kabuğu atılır. Oysa limon kabuğu, suyuna kıyasla 5-10 kat daha fazla vitamin içeren bir vitamin deposudur.
Limon Kabuğunun Faydaları:
- Toksinleri uzaklaştırarak vücudu arındırır ve yeniler.
- Karın şişkinliği ve bağırsak gazı ile mücadele eder.
- Karaciğeri temizler.
- Sindirim sistemini destekler.
- Yüksek C vitamini içeriği ile bağışıklığı güçlendirir.
- Soğuk algınlığı ve solunum problemlerini engeller.
- Alkali kan seviyesini artırır.
- Yüksek kan basıncını düzenler.
- Sinirliliği azaltır.
- Ciltteki aşırı yağı azaltır.
- Ciltteki ve dişlerdeki lekeleri hafifletir.
- Anti-kanserojen etkisi ile tümörlerle savaşır.
Limon kabuğunun kanserle savaşta kemoterapiden 10 kat daha etkili olduğuna dair çalışmalar bulunmaktadır.
Limon Kabuğundan Nasıl Faydalanılır?
- Limon kabuğunu yemeklerde ve içeceklerde kullanabilirsiniz. Rendeleyerek çorbalara, salatalara, doğal meyve sularına, soslarınıza, sushiye, balık yemeklerine ekleyebilirsiniz.
- Limon kabuğunu kokteyllerde de kullanabilirsiniz.
Limon Kabuğu Çayı Tarifi:
- İçerikler: 1 litre su, 2 adet limonun kabuğu ve suyu, bal veya şeker kamışı.
- Yapılışı: 1 litre suyu, 1 limonun kabuğuyla 15 dakika kaynatın. Ardından 2 limonun suyunu ekleyin. Tatlandırmak için bal veya şeker kamışı kullanın.
Bu çay, vücudun detoks yapmasına yardımcı olur. Özellikle kahvaltıdan önce boş mideyle tüketilmesi önerilir.
