Eine wichtige Entwicklung für Millionen muslimischer Verbraucherinnen und Verbraucher in Deutschland: Einige Produkte, die vom Europäischen Halal-Zertifizierungsinstitut (EHZ) als halal zertifiziert wurden, sind inzwischen in den Regalen großer Discounter wie Penny und Lidl erhältlich.
In einem Gespräch mit Camia Haber äußerte sich Burak Yılmaz, Direktor des Europäischen Halal-Zertifizierungsinstituts (EHZ), positiv zu dieser Entwicklung und begrüßte die Einführung von EHZ-zertifizierten Halal-Produkten in großen Supermarktketten.
„Eine erfreuliche Entwicklung“
Yılmaz betonte, dass das Hauptziel des EHZ darin bestehe, den Einkauf für muslimische Konsumentinnen und Konsumenten in Europa zu erleichtern. In seiner Stellungnahme sagte er:
„Wir als Europäisches Halal-Zertifizierungsinstitut sind mit dem Ziel angetreten, den Einkauf für muslimische Verbraucher in Europa einfacher zu machen. Dass halal zertifizierte Produkte nun in großen Supermarktketten angeboten werden, ist für uns sehr erfreulich. Ebenso wichtig ist, dass diese Produkte für die Verbraucher sichtbarer und leichter zugänglich werden.“
Gleichzeitig wies Yılmaz darauf hin, dass die bei Penny angebotenen halal zertifizierten Salam-Produkte der Marke Hikmet derzeit nicht in allen Filialen in Deutschland erhältlich seien. Diese Information sei dem EHZ vom Herstellerunternehmen mitgeteilt worden.
Bei Lidl hingegen werden halal zertifizierte Geflügelprodukte der Marke SAFA angeboten, die laut Angaben über ein deutlich breiteres Vertriebsnetz verfügen und in mehr Filialen erhältlich sind.
Ein bedeutender Schritt für muslimische Verbraucher
Insgesamt wird die Entscheidung von Lidl und Penny, halal zertifizierte Produkte in ihr Sortiment aufzunehmen, als ein wichtiger und symbolischer Schritt für Muslime in Deutschland bewertet. Die Präsenz von Halal-Produkten in großen Einzelhandelsketten gilt sowohl im Hinblick auf gesellschaftliche Sichtbarkeit als auch auf das Recht auf gleichberechtigten Konsum als bemerkenswerte Entwicklung.
Über das Europäische Halal-Zertifizierungsinstitut (EHZ)
Das Europäische Halal-Zertifizierungsinstitut (EHZ) ist eine private Halal-Zertifizierungsstelle mit Sitz in Europa. Das Institut überprüft und zertifiziert Produkte und Dienstleistungen in Bereichen wie Lebensmittel, Kosmetik, Pharmazeutika, Logistik, Gastronomie und Produktionsstätten hinsichtlich ihrer Übereinstimmung mit den islamischen Halal-Vorschriften.
Mit seinen europaweiten Aktivitäten richtet sich das EHZ insbesondere an muslimische Verbraucherinnen und Verbraucher in Europa.
Hinweis zum rechtlichen Status
Die Verantwortlichen weisen darauf hin, dass das EHZ keine staatliche Institution ist und weder zu Deutschland noch zur Europäischen Union als offizielle Behörde gehört. Es handelt sich um eine private und zivilgesellschaftliche Zertifizierungsorganisation. Die Anerkennung der ausgestellten Zertifikate kann daher je nach Land und Institution variieren.
Fachleute betonen zudem, dass es in Europa zahlreiche Halal-Zertifizierungsstellen gibt, die sich hinsichtlich religiöser Auslegung, Kontrollstandards und internationaler Anerkennung unterscheiden können.
